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ESPATULA longo M reta / L INOX 20 CMS SOLID

REF: MEN-60462-3774 menhos

Descripción de Producto

ESPATULA longo H hetero / L INOX SÓLIDO 20 CMS

Clássico espátula de confeiteiro : uma lâmina estreita e longa, para espalhar uniformemente e estofamento fino ou cobrir (compotas, creme, chocolate, congelamento ...) em bolos ou biscoitos bom tamanho. Além de seu lado fina que servem para tirar as bandejas frescos peças de forno, e como uma ferramenta de corte. espátulas pasteleiro são mais precisos para essas tarefas do que o normal, o que pode ser muito grande ou muito curta.

espátula longa linear é de 18/10 aço inoxidável (liga com 18% de crómio e 10% de níquel, que proporciona uma alta qualidade e resistência superior à do aço convencional). Ele fornece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais; É uma sabores estranhos comida lisa, não porosa e muito higiênico, fácil de limpar, e não transmite cozido.

O punho sólido evita a transmissão de calor, protegendo a mão.

A folha deste espátula longa linear tem uma largura de 3,2 cm, e é fabricado em cinco comprimentos. 15, 20, 25, 30 ou 35 cm

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