Africa supply mandolina de roda para espessura engate ajustavel 60364Africa supplyIntelligent trading

Descripción de Producto

mandolina ESPESSURA engate ajustável

Em cozinhas profissionais do Bandolim é uma ferramenta tão comum como o trabalho faca. É ideal para rapidamente cortar instrumento uniforme permite cortes perfeitos e variados que são impossíveis de realizar com a faca: folhas finas de verduras, legumes ou batatas, corte com nervuras ou treliças, julienne ou palha, papelão ondulado, em palitos que melhoram tanto a apresentação de um prato. Muitas lâminas incorporam ralado (queijo, chocolate)

mandolins consistem em duas partes, uma base fixa, a qual incorpora uma lâmina (tipicamente incluir vários tipos intercambiáveis ​​e ajustável espessura de corte) e uma porção móvel na qual a comida é colocada ; a lâmina passa através da lâmina faz o corte. Por razões de segurança normalmente incluem um guarda para o lado.

espessura bandolim roda ajustável inclui duas lâminas de aço inoxidável 18/10 (liga de resistência superior ao aço convencional), uma laminação e um julienne. A espessura da fatia é controlada por uma roda sobre a pega.

espessura bandolim roda ajustável tem medidas de 37 x 11 x 11 cm. Tem um reservatório de recolha de vegetais picados (e manter as lâminas e o identificador quando não usado), com uma capacidade de 1,5 litros.

Cuidado: Não deixe bandolim acessível às crianças .